"IDEATO" DA UN PIEMONTESE

Il caffè espresso compie 120 anni (con un po' di polemica)

di Rossella Ivone
20 Nov 2021 - 13:17
01:34 
E' nato a Milano cent'anni fa - il 19 novembre 1901 - il caffè"espresso. Luigi Bazzera ha brevettato la macchina gigante con doppio rubinetto per il caffè"istantaneo, alla base di tutte le tazzine servite nei bar della penisola. Ma è polemica sul primo inventore," ancora una volta non è napoletano bensì"torinese: già"nel 1884 Angelo Moriondo portava una macchina per velocizzare il deposito dei fondi all'esposizione universale, senza però mai depositare il brevetto.

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