"La nostra storia parte dagli anni 50, quando eravamo una semplice bottega: le prime granite, le prime brioche, la prima officina nella casa materna dove sono nato. Non abbiamo alle spalle il nome di una grande famiglia di industriali. Tutto il nostro successo nasce intorno al 2000 con il lancio del panettone, oggi effettivamente facciamo sistema". Così Nicola Fiasconaro, padre del panettone siciliano, ai microfoni di Tgcom24 racconta la storia del suo successo.