Nuovo tipo di larve fra alimenti in commercio in Ue

Un altro insetto nel piatto, il quarto. La chiamano larva minore della farina o scarabeo della lettiera e sta per finire sulle nostre tavole. La Commissione europea ha autorizzato la società Ynsect NL B.V. a immetterla nel mercato dell'Unione dal 26 gennaio sotto varie forme: congelata, essiccata, in pasta e in polvere."