Ue, cambiano le etichette sulle scadenze dei cibi

"Spesso buono anche oltre". E' la dicitura che presto potremo trovare sull'etichetta degli alimenti in aggiunta alla tradizionale "da consumarsi preferibilmente entro". La Commissione Europea ha infatti presentato agli esperti degli Stati membri una proposta di revisione delle norme sulla data di scadenza dei prodotti alimentari per ridurre lo spreco alimentare. I dati dell'Osservatorio internazionale sottolineano come lo sperpero di cibo costi ai consumatori italiani 9 miliardi e 200 ...