decretato il vincitore
"Divina Colomba", a Bari la sfida tra i migliori pasticceri italiani
Vittoria per la categoria tradizionale al campano Giacomo Balestra
di Maria Luisa Sgobba11 Mar 2025 - 20:45
11 Mar 2025 - 20:45
01:29
Si è tenuta a Bari, nell'ambito della nona edizione della mostra internazionale enoagroalimentare Levante Prof, la finale di "Divina Colomba 2025", il concorso nazionale dedicato alla colomba artigianale organizzato da Goloasi. Dopo un lungo percorso di selezione, il contest ha individuato i migliori artigiani italiani che si sono sfidati per il titolo di "Miglior colomba artigianale" nelle tre categorie previste: tradizionale, cioccolato e salata. Vincitore della prima categoria il campano Giacomo Balestra.
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