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I rincari, secondo Assoutenti, si avvicinano al 49 percento:"nel 2024, la spesa complessiva del caffè al bar ha superato i 7 miliardi di euro
di Giulia RonchiDal 2021 ad oggi a gravare maggiormente sui portafogli delle famiglie è stato il burro, il cui valore sugli scaffali ha registrato un aumento quasi del 49% e ha toccato 13,35 euro in media al chilo a fine 2024.