All'interno una ricetta con un ingrediente simbolo di sostenibilità
Pac, ecco cos'è la politica agricola comune | Guarda la prima puntata di "Cotto e mangiato - Speciale Menù4Europe"
Durante l'episodio, andato in onda il 7 ottobre, lo chef Franco Aliberti ha preparato una ricetta con un ingrediente simbolo della sostenibilità: la barbabietola rossa