Albero dolce di Natale

Uno strepitoso dolce natalizio che prende tutti per la gola: albero dolce di Natale.  
Lavorate lo zucchero e il burro a crema, aggiungete le uova, la vaniglia e amalgamate il tutto. Unite un po’ alla volta la farina setacciata insieme al lievito, il cacao e il sale. Per ultimo aggiungete il latte e mescolate bene il tutto evitando grumi.

Versate il composto nello stampo a forma di albero e infornate a 180° per circa un’oretta. Nel frattempo preparate la glassa, sciogliendo il cioccolato e il burro. Dopo aver tolto il dolce dallo stampo fatelo raffreddare per qualche minuto e decoratelo a piacere.