Caramelle gommose all'arancia

Filtrate 100 grammi di succo d'arancia spermuto. Mettete a mollo in acqua fredda 2 fogli di gelatina. In una pentola mettete 50 grammi di acqua, 50 grammi di zucchero e fate sciogliere sul fuoco. Aggiungete poi i due fogli di gelatina dopo averli strizzati, girate ancora qualche secondo e mettete a riposare.

Aggiungete poi il succo d'arancia filtrato. Preparate degli stampini per le gommose, versate il liquido preparato e mettete in frigorifero a solidificare per qualche ora. Prima di gustarle, spolverizzate di zucchero