Dolci

Torta mele e banane

Difficoltà: facile

06 Apr 2018 - 14:15

Ingredienti

uova: 2

zucchero: 90 gr

farina: 140 gr

latte: 1/2 bicchiere

lievito per dolci: 1 bustina

sale: 1 pizzico

burro: 25 gr

mele: 2

banane: 2

Montate le uova con lo zucchero, aggiungete la farina, il lievito e il latte e un pizzico di sale, mescolate e versate il composto in uno stampo con cerniera, imburrato e infarinato.

Aggiungete le banane e le mele tagliate a fettine, spingendole un poco sotto la superficie del composto. Sciogliete il burro e versatelo sopra, terminate con lo zucchero di canna. Infornate a 170° per 40 minuti circa.