Paccheri con asparagi e gamberetti

Una squisita pasta in bianco: i paccheri con asparagi e gamberetti.
Dopo aver sgusciato i gamberi, rosolate in una padella la cipolla tritata con un pochino di peperoncino: una volta appassita potete aggiungere le teste dei gamberi, ricordandovi di schiacciarle per far rilasciare il loro sughetto gustoso.

Buttate la pasta, togliete le teste e aggiungete gli asparagi interi che, una volta cotti, dovranno essere tagliuzzati. Saltate insieme i paccheri e i gamberi, completamdo con una noce di burro a fine cottura.