Primi piatti

Paccheri con pomodorini e ricotta salata

Difficoltà: facile

22 Mag 2019 - 14:41

Ingredienti

paccheri: 250 g

pomodorini: 350 g

olio Evo: 5\6 cucchiai

ricotta salata: 50 g

aglio: 1\2 spicchio

origano: q.b.

pangrattato: q.b.

foglie di basilico: q.b.

Mettete della carta forno su una teglia, disponete i pomodorini con un filo d'olio Evo, l'origano, il basilico, l'aglio e una spolverata di pangrattato. Infornate a 200 gradi per 15 minuti.

Dopo aver cotto i paccheri, scolateli e metteteli in una ciotola capiente insieme ai pomodorini, al formaggio grattugiato e alla ricotta salata grattugiata.