DOLCI

Mug cake pera e cioccolato

Difficoltà: facile
11 Feb 2022 - 14:57

Ingredienti


Per 2 mug cake
pera: 1/2
zucchero di canna: 2 e 1/2 cucchiai
farina 00: 3 cucchiai
cacao amaro: 1 cucchiao
lievito: 1 cucchiaino
olio di semi: 1 cucchiaio
latte: 3 cucchiai
uovo: 1
amaretti sbriciolati: 10

Sbucciate e tagliate a dadini 1/2 pera, aggiungete 1/2 cucchiaino di zucchero di canna e fate cuocere nel microonde per 60 - 90 secondi. Aggiungete 10 amaretti sbriciolati. In un'altra ciotola amalgamate 1 uovo con 1 cucchiaio di olio di semi, 3 cucchiai di latte, 2 cucchiai di zucchero di canna, 3 cucchiai di farina,1 cucchiaio di cacao amaro in polvere e 1 cucchiaino di lievito.

In ultimo aggiungete la pera. Riempite delle tazze e cuocete alla massima potenza nel microonde per 2 minuti. Terminate spolverizzando dello zucchero a velo e sbriciolando degli amaretti. 

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