Secondi piatti

Insalata di ceci primavera

Difficoltà: facile
09 Mag 2018 - 13:57

Ingredienti


ceci (150 gr): 1 scatola
mais (200 gr): 1 scatola
sedano: 1 costa
tonno: 150 gr
uova: 3
olio EVO: q.b.
curcuma: q.b.
sale e pepe: q.b.

Scolate bene i ceci, aggiungete il sedano a dadini, il mais, il tonno, le uova sode, la curcuma, l’olio, il sale e il pepe e infine un po’ di cipolla di Tropea.

Se si desidera rendere l’insalata ancora più fresca aggiungete una spruzzata di succo di limone.

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