Secondi piatti

Patate in stile parmigiana

Difficoltà: facile

02 Mag 2018 - 14:35

Ingredienti

patate: 6

ragù: 400 gr

prosciutto cotto: 100 gr

besciamella: 300 gr

fette di formaggio fuso: 8

Stendete uno strato di ragù precedentemente preparato sul fondo di una teglia. Distribuite sopra le patate sbollentate e tagliate a fette alte e coprite con un altro strato di ragù.

Proseguite aggiungendo il prosciutto cotto e le fette di formaggio fuso. Coprite poi il tutto con la besciamella. Mettete in forno a 175° per circa 60 minuti.