Pollo banane e curry

Infarinate le fettine di pollo, aggiungete un pizzico di sale e fatele rosolare bene su entrambi i lati. Una volta pronte sfumate con del liquore.

Aggiungete due banane tagliate a fettine, fatele sciogliere bene prima di aggiungere del curry e continuare la cottura, aggiungendo al bisogno dell'acqua finché le banane non sono completamente sciolte.