Secondi piatti

Spezzatino tacchino radicchio e pinoli

Difficoltà: facile

20 Gen 2021 - 14:11

Ingredienti

spezzatino di tacchino: 500 g

radicchio: 150 g

farina: q.b.

pinoli: 10 g

cipolla a fettine: 1/2

olio Evo: q.b.

Tagliate a fettine 150 grammi di radicchio. Infarinate 500 grammi di spezzatino di tacchino. Tagliate a fettine 1/2 cipolla e fatela appassire in padella con olio Evo.

Aggiungete il tacchino, fatelo rosolare e salate. Aggiungete il radicchio salate e coprite lasciando cuocere. Togliete poi il coprechio, lasciate asciugare e aggiungete 10 grammi di pinoli.