Tortino speedy di funghi

Mettete nel frullatore la panna vegetale e il latte vegetale, l’olio EVO, i funghi crudi tagliati a pezzettini, la farina integrale, il sale, il pepe a piacere e frullate.

Mettete nello stampo del plumcake oppure in uno rotondo, rivestite con carta da forno e cuocete a 180 gradi per 45 minuti.