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Gravissime carenze igienico sanitarie con presenza di roditori e relativi escrementi a contatto degli alimenti, delle attrezzature e degli imballaggi, mancata applicazione delle procedure di autocontrollo e abbigliamento del personale totalmente non idoneo. E' quanto hanno scoperto ad Alba (Cuneo) i Nas durante un controllo in uno stabilimento di prodotti alimentari. Sequestrate 105 tonnellate di materie prime e di pasta e sospesa l'attività.