A "Morning News"

La siccità anticipa le vendemmie, a Pavia la raccolta dell'uva inizia un mese prima

Il viticoltore a "Morning News": "Per fortuna resta la qualità del prodotto" 

03 Ago 2022 - 11:10

La siccità minaccia i raccolti e anticipa le vendemmie. Succede a Pavia dove la raccolta dell'uva arriva un mese prima. A raccontarlo a "Morning News" è un viticoltore: "La situazione è sicuramente strana, la siccità e la mancanza d'acqua ci hanno costretti a una partenza anticipata", racconta l'agricoltore mentre mostra la raccolta delle sue uve precoci. 

Se da un lato la condizione delle vigne ha costretto i viticoltori ad anticipare il processo per la produzione del vino, dall'altro la qualità del prodotto finale sembrerebbe non essere a rischio. "Nonostante tutto siamo contenti - racconta il viticoltore - perché la qualità dell'uva è davvero molto buona, per questo non disperiamo". 

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