Roma, turista 14enne mangia un dolce al ristorante e muore per shock anafilattico: indagati i titolari del locale

Una ragazzina di 14 anni è morta a Roma per shock anafilattico. La giovanissima turista inglese era in vacanza con i genitori nella Capitale quando, in un ristorante nel quartiere Gianicolense, ha mangiato un dolce e si è sentita male. La ragazza era allergica alle arachidi e in passato aveva avuto reazioni violente. È stato aperto un fascicolo per omicidio colposo in concorso a carico dei due titolari della tavola calda di circonvallazione Gianicolense a Roma dove la turista ha mangiato.

 Il dramma si è consumato la scorsa settimana quando, poco dopo aver ingerito il dolce, la 14enne ha cominciato ad avere difficoltà respiratorie. La situazione è ben presto precipitata. Inutili le manovre salvavita e la corsa in ambulanza all'ospedale San Camillo, dov'è stato soccorso anche il papà che, sconvolto, ha accusato a sua volta un malore. Sul posto sono intervenuti i poliziotti del commissariato Monteverde e personale della Asl Roma3. Subito sono scattati gli accertamenti per ricostruire come sono andate esattamente le cose e stabilire se dietro la morte della ragazza ci siano delle responsabilità. In particolare bisogna chiarire se nel dolce ci fossero tracce di arachidi e se nel menu della tavola calda sia indicata con precisione la loro presenza nei vari piatti serviti al pubblico.

I genitori della ragazza inglese avrebbero riferito di aver informato il personale del locale dell'allergia di cui soffriva la figlia. Una circostanza ancora da chiarire. Gli inquirenti stanno cercando di stabilire se la comunicazione sia stata compresa e se ci fossero tracce di frutta secca negli alimenti consumati e non indicati nel menù. Si sta procedendo, quindi, al sequestro del menù e delle porzioni dei due dolci che vengono serviti nel locale. Verranno effettuati analisi di laboratorio per chiarire se all'interno ci sia la presenza di arachidi.

In queste ore è stato inoltre conferito l'incarico al medico legale per l'esame autoptico che stabilirà con esattezza le cause della morte della quattordicenne.