Come preparare il mojito

Realizzare in casa uno dei cocktail più amati e apprezzati è così difficile? Roba da barman? Niente affatto! Con pochi semplici accorgimenti, realizzare un mojito fai da te sarà semplice e veloce.

Il mojito è una bevanda alcolica a base di rum (per i puristi, rigorosamente cubano!) era uno dei cocktail preferiti dal grande Ernest Hemingway e si realizza con il lime, lo zucchero di canna, la menta e tanto ghiaccio!

Vediamo insieme come fare:

- utilizzate bicchieri da long drink, quindi versate al loro interno il lime a pezzetti (3-4).

- aggiungete 2-3 cucchaini di zucchero di canna e pestate bene. Aggiungete qualche fogliolina di menta

- tritate il ghiaccio con il frullatore e riempite il bicchiere fino all'orlo

- per un buon mojito le dosi liquide sono 5/10 di rum (bianco, invecchiato di almeno 1-3 anni) e altri 5/10 di acqua frizzante

- aggiungete qualche altra fogliolina di menta e mescolate

- servite con la cannuccia.