Cioccolato: praline e sculture al Salone Internazionale

Amanti del cioccolato, rifatevi gli occhi!
SIGEP, il Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali, apre i battenti per la sua 37° edizione e il nettare degli dèi si fa spazio tra gelati e dolci di ogni tipo per deliziare i più golosi.
Rimini Fiera è già in fermento per l'inizio di un evento che a partire dal 23 e fino al 27 gennaio, catalizzerà l'attenzione di tantissimi professionisti del settore.
Innovazioni tecnologiche, lancio di tendenze e soprattutto tanto gusto; sarà impossibile non perdersi tra le vetrine degli stand rapiti da gelati, pasticcini, caffè e prodotti di pane di qualsiasi forma e dimensione.

Tra i prodotti protagonisti della fiera non poteva ovviamente mancare il cioccolato. Oggi vi regaliamo un anticipo di golosità con una gallery di praline e sculture cioccolatose davvero irresistibili.

Nell’edizione 2016 il cioccolato insomma sarà una vera e propria mascotte.
Dal concorso internazione dell’arte del cioccolato 'The Star of Chocolate’ con artisti provenienti da tutto il mondo al 'The Ultimate Chococake Award', concorso rivolto a pasticceri e cioccolatieri.
La vera perla però sarà il simbolo della fiera: un'imponente statua del David di Michelangelo interamente riprodotta in cioccolato.
Fondente, bianco o al latte, questo alimento goloso con SIGEP si presta all'arte per regalarci capolavori da buongustai di altissimo livello.