La classifica delle migliori focacce liguri

Qualcuno di voi ha la fortuna di essere già in vacanza. C'è chi ha anticipato le ferie o chi, come molte mamme, accompagna i bambini nelle lunghe vacanze scolastiche.

Se siete milanesi, genovesi, torinesi, o ingenerale del nord italia, c'è una buona possibilità che trascorriate le vostre vacanze in Liguria! Questa settimana abbiamo pensato proprio a voi, proponendovi la nostra lista (in ordine sparso perchè scegliere è troppo difficile) delle migliori focacce genovesi e liguri!

PANIFICIO PINAMONTI, Santa Margherita Ligure – Molti ne avranno già sentito parlare. Si tratta del panificio più famoso di Santa Margherita Ligure. Le code per una focaccia classica, super croccante e bianca, possono essere davvero impegnative...

CECCONI, Genova – Si tratta di un piccolo forno di Sampiedarena. La focaccia di Cecconi è diventata un vero must per i genovesi più appassionati. Ha la perfetta combinazione di morbidezza e colore!

PANIFICIO MOLTEDO, Recco - Forse la focaccia Recco più famosa in Italia? Se non è così, poco ci manca! La loro famosa focaccia alla crescenza vi farà emozionare!

PRIANO, Genova – Una focaccia tra le più popolari del capoluogo ligure. Stupisce per la sua leggerezza (leggi poco unta). Il locale è famoso poi per la "focaccia stirata", una delle focacce più sottili in commercio!

MARIO, Genova – Un altro nome molto gettonato a Genova, da Mario la focaccia è quella classica. Il genovese DOC in genere ne approva la qualità...

REVELLO, Camogli – è la focaccia più famosa a Camogli. Non sono famosi solo per la solita recco e classica, ma anche per le buonissime varianti con pomodorini, olive e acciughe.

PANIFICIO TOSI, Sestri Levante – Se la vostra località vacanziera è Sestri, state tranquilli, anche qui potete trovare focaccia di altissimo livello! Al panificio Tosi è celebre la focaccia allo zucchero, se non l'avete ancora provata, fatelo!

Mmhhhh......che bontà! Per noi che non siamo in Liguria, questa lista è quasi una sofferenza.

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