Percorsi tematici

La neurogastronomia dello chef Michelangelo Mammoliti

Attenzione, cura e passione distinguono il lavoro di ricerca dello Chef Mammoliti che ha messo l’orto e i ricordi personali al centro delle sue creazioni ottenendo nel 2019 la seconda stella Michelin

21 Dic 2020 - 10:22

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