Banana Bread con noci e cioccolato

Il Banana Bread con le noci ed il cioccolato è una torta ricca e golosa.

La cannella ed il miele la rendono anche profumata ed invitante.

La decorazione con granella di noci crea la parte croccante.

Sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e soffice.

Aggiungete le banane schiacciate, la farina, il sale, la cannella, il miele ed il lievito.

Unite la farina di noci insieme al burro fuso e alla bevanda di riso.

Togliete la frusta, aggiungete il cioccolato e mescolate con una spatola.

Imburrate ed infarinate lo stampo, versate il composto e finite con la granella di noci.

Cuocete per 45 minuti circa a 180 °C (fate la prova stecchino prima sfornare).

Lasciate raffreddare il Banana Bread prima di estrarlo dallo stampo.

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