Immaginate la bontà di un brownie a cui si aggiunge la dolcezza delle ciliegie e la cremosità di una cheesecake: un vero miraggio nel deserto del caldo estivo in cui cerchiamo ristoro al desiderio di dolce. Da servire fredda, tagliata a quadrotti creando delle porzioni generose per commensali felici. La brownie cheesecake alle ciliegie e molte altre deliziose ricette di torte con la frutta estiva potrete trovarle nel numero di luglio di Cotto e mangiato Magazine.