Crema di porro con frutti di mare

Il numero di novembre di Cotto e mangiato magazine è ricco di ricette comfort food come le vellutate e le zuppe: facili da preparare, gustose e sazianti sono uno dei primi piatti più apprezzati per la loro versatilità. Tutte da provare come la crema di porro con frutti di mare: la dolcezza del porro frullato con le patate e il latte accoglie la sapidità delle cozze, delle vongole, dei gamberi e dei calamari.