Dolce alla violetta in 5 minuti

Se sei sempre di corsa ma non vuoi rinunciare a un dolce delizioso, questo dessert con gelato alla violetta è perfetto per te! Pronto in soli 5 minuti, ti sorprenderà con il suo gusto unico e raffinato. Ecco come prepararlo.

1.    Preparazione dei biscotti di riso: 
Inizia pestando i biscotti di riso in una ciotola fino a ottenere una consistenza granulosa ma non eccessivamente fine. Questo costituirà la base croccante del dessert.

2.    Assemblaggio del dessert: 
Prendi quattro bicchieri o ciotole o piatti da dessert.
Distribuisci uniformemente i biscotti di riso pestati sul fondo di ciascun contenitore. Cerca di ottenere uno strato omogeneo aiutandoti con un cucchiaio.

3.     Aggiunta del gelato: 
Aggiungi una quenelle di gelato di violetta sopra lo strato di biscotti di riso in ogni bicchiere o ciotola. Assicurati che il gelato sia ben posizionato al centro.

4.    Decorazione finale: 
Guarnisci con qualche foglia di fiordaliso alimentare per un tocco di colore e un aspetto elegante. Le foglie daranno un accento floreale che completerà la dolcezza del gelato.

Suggerimenti
- Variante - Se desideri variare, puoi aggiungere delle gocce di cioccolato bianco o delle mandorle tritate per un tocco di croccantezza extra, oppure delle scaglie di cioccolato bianco.
- Presentazione -  Per un effetto visivo ancora più sorprendente, puoi utilizzare bicchieri trasparenti che permettano di vedere gli strati del dessert.

- Se non trovi il gelato alla violetta puoi realizzare questo veloce dessert con il gusto che preferisci, non c'è una legge è frutto della creatività.

Questo dessert al cucchiaio è perfetto per un'occasione speciale, quando hai ospiti improvvisi o semplicemente per un dolce sfizio che si prepara in pochi minuti.

Testo a cura di Indira Fassioni

Ricetta di Michela Rossi https://www.cucinoincasa.it