Linzer Torte al limone: squisita variazione

La Linzer Torte è un dolce di origine austriaca ma molto diffuso anche nel nostro paese soprattutto nelle regioni del nord. Quella che vi propongo oggi è una versione al limone. con il succo nell'impasto e la marmellata sulla frolla. Il procedimento è molto semplice e il risultato vi stupirà di certo. Veloce da realizzare e molto golosa, questa torta è perfetta per qualsiasi occasione. Molto gradita ai bambini, è particolarmente indicata per loro in quanto apporta nutrienti fondamentali. Sarà una ricca merenda  ma anche un dessert molto apprezzato da servire a fine pasto.