Galette con zucca, cavolo nero, porro e semi di girasole

La galette è una torta salata che si prepara con un impasto veloce e semplice.Gli ingredienti dell’impasto sono sani e gustosi: farina di grano saraceno, farina tipo 1, olio extra vergine di oliva e semi di girasole.La farcitura è preparata con tante verdure tipiche di questa stagione: zucca, cavolo nero e porro.