MATRIMONI DI SAPORI
Garganelli, carciofi cotti nel loro brodo, crema di gambi e patate, scaglie di pecorino e chips di carciofo
In questa ricetta si celebra la deliziosa unione tra i carciofi e il pecorino. Una crema avvolge i garganelli, le chips croccanti e gli spicchi di carciofo che uniscono in una forchettata tutti i sapori di questo piatto.
21 Feb 2024 - 20:43
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