Melanzane grigliate piccanti

Il numero di giugno di Cotto e mangiato Magazine ci propone delle ricette squisite che mettono d'accordo gusto e linea. Con la griglia infatti, si riescono a realizzare dei piatti deliziosi come le melanzane grigliate piccanti: gustose e dietetiche allo stesso tempo si preparano in poco tempo e portano in tavola un vero e proprio anticipo d'estate ormai alle porte. Potete scegliere a cosa accompagnarle: sono perfette con la carne e con i formaggi, magari freschi e light. Saranno molto apprezzate anche se le servirete durante un aperitivo, insieme ad altre verdure e con qualche spuntino salato.