Minestra di pane toscana in crosta di sfoglia

Il meteo di questi giorni ci invoglia a cucinare dei piatti caldi e sostanziosi, qualcosa che ci riporti persino all'infanzia: ecco i comfort food come le zuppe proposte nel numero di novembre di Cotto e mangiato Magazine. La minestra di pane toscana in crosta di sfoglia è un classico con un vezzo in più: un quadrato di pasta sfoglia che renderà il piatto ancora più bello e farà arrivare bollente la pietanza in tavola.