Plumcake salato con mais e peperoni

Vegetariano e super colorato grazie al giallo del mais e al rosso del peperone. Tagliato a fette e avvolto in una bella carta legata con spago da cucina, è perfetto anche per il cestino da picnic. Ricetta per aperitivo che diventa facilmente cena con l’aggiunta di un contorno.