Polpette speziate e purè di fave

Ricetta per un secondo piatto completo e senza glutine. Le polpette sono come le ciliegie, una tira l’altra. E queste ciliegie, pardon polpette leggermente speziate, hanno un gusto davvero speciale che conquisterà tutta la famiglia. Il purè di fave è un’idea contorno di stagione per portare in tavola i legumi e aggiungere, oltre a sapore, anche un tocco di colore.