Strudel con castagne patate e funghi

Se pensiamo ad una ricetta tipicamente autunnale niente di meglio di questo strudel con castagne patate e funghi per riunire tutte le prelibatezze di questo periodo. Immaginate il gusto di questa facile preparazione da realizzare rapidamente in caso di inviti dell'ultim'ora. Sono ingredienti che potete tenere in dispensa o in frigorifero quindi facilmente reperibili. Questa ed altre gustose idee con le castagne potete trovarle nel numero di ottobre di Cotto e mangiato Magazine.