Le bevande per la bella stagione: cinque ricette benessere

Con l'arrivo dell'estate cresce la sete che durante la stagione fredda tendiamo ad avvertire con meno frequenza e intensità. Evita le bibite gasate ricche di anidride carbonica e zuccheri o rischierai di gonfiarti e ingrassare pur seguendo una dieta light. Cogli invece l'occasione delle temperature in aumento per trasformare il drink in un autentico concentrato di benessere. In questo modo potrai dissetarti con tante ricette colorate e persino dimagrire in maniera più facile e veloce.

PER L'ABBRONZATURA - Ricchi di betacarotene, i frutti arancioni e gialli aiutano l'abbronzatura. Inizia la giornata con un centrifugato a base di carote ricche di vitamina A, importante per il cuore, la vista e in grado di combattere l'invecchiamento. Puoi aggiungere poi pomodori freschi e sedano oppure abbinare le carote a lamponi, albicocche, meloni e pesche.

A PROVA DI DIETA - Succhi di frutta e tè prodotti industrialmente andrebbero consumati con moderazione perché, contenendo elevate quantità di zucchero, minacciano la linea e la salute dei denti, anche nei bambini. Prova a sostituirli con un'alternativa light! Le tisane fatte in casa e raffreddate in frigo possono essere conservate per più di un giorno, sono deliziose e contengono meno zucchero. Evita le dosi già pronte: ti basta preparare un infuso con lavanda, tè nero o verde a cui aggiungere limone o lime, rosa canina e agrumi.

RINFRESCANTE - Per avere una bevanda semplice e dissetante prepara un infuso di menta, aggiungi poi zucchero di canna, foglie fresche di menta e lamponi (nell'acqua calda si scioglieranno). In alternativa, se ti piacciono i sapori forti, punta su anice, karkadè oppure liquirizia e zenzero, ingredienti perfetti per chi ha la pressione bassa.

GAMBE PERFETTE - Grazie ai flavonoidi, mirtillo e frutti rossi aiutano la circolazione e stimolano il microcircolo del sangue. Puoi prepararne un infuso, ottimo anche da bere freddo, a cui aggiungere succo di limone fresco e una manciata di foglie di menta. Sai che è possibile preparare un infuso di mirtillo anche utilizzando le foglie? Ti basta far bollire l'acqua e aggiungere circa 200 grammi di foglie, da lasciare a mollo per un quarto d'ora. Aloe e ortica aiutano a depurare il corpo favorendo il benessere di gambe belle e leggere. In questo periodo nelle zone verdi sono presenti molte piante di ortica: raccogline un mazzo e mettile a seccare a testa in giù, potrai utilizzarle anche durante il periodo invernale.

DISSETANTE - Secondo ricerche scientifiche l'odore della vaniglia aiuta a combattere la fame nervosa. Puoi preparare un infuso di vaniglia a cui aggiungere frutti rossi oppure della rosa canina: conservalo in un thermos oppure in frigo, è ottimo anche fresco. Per ottenere un tè freddo fai da te dal sapore intenso metti in infusione qualche bustina di tè nero e mentre è in infusione aggiungi sul fondo pezzi di mela, pesca o melone, poi filtra e imbottiglia conservando in frigo per qualche giorno. Aroma fresco per una bevanda leggera e dissetante, senza conservanti.