© Corbis | 1 DIETA ZONA – Il biochimico Barry Sears ha basato la Zone Diet, lanciata negli Stati Uniti, su un concetto di equilibrio alimentare e corretta gestione dello stress. Esercizio fisico e movimento combinati con un regime che prevede 40% dell'apporto calorico proveniente da carboidrati, 30% da proteine e 30% da grassi. Le critiche? Attenzione all'introito di proteine provenienti da grassi saturi animali.
© Corbis | 1 DIETA ZONA – Il biochimico Barry Sears ha basato la Zone Diet, lanciata negli Stati Uniti, su un concetto di equilibrio alimentare e corretta gestione dello stress. Esercizio fisico e movimento combinati con un regime che prevede 40% dell'apporto calorico proveniente da carboidrati, 30% da proteine e 30% da grassi. Le critiche? Attenzione all'introito di proteine provenienti da grassi saturi animali.