DOPO LA GRANDE EPIDEMIA

Xylella, Coldiretti: "Arriva il primo olio da alberi immuni al batterio"

Dopo la devastante epidemia che ha messo in ginocchio la coltivazione di ulivi in Salento, cresce la speranza con l'innesto di piante con varietà resistenti

27 Ago 2019 - 12:48
 © -afp

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Una speranza per il futuro arriva dal primo olio ottenuto dalle olive raccolte dagli ulivi immunizzati dalla Xylella. E' quanto afferma Coldiretti dopo che, negli ultimi anni, il temibile batterio ha devastato 21 milioni di piante nel Salento deturpando il patrimonio paesaggistico e mettendo in ginocchio il settore olivicolo.

La notizia è arrivata in occasione della spremitura delle prime ollive, ottenute proprio grazie all'innesto di piante malate con varietà resistenti di Leccino, che dopo tre anni sono tornate a produrre a Gagliano del Capo, dove grazie al clima c'è stata una molitura anticipata.

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