agretti

Oggi vi proponiamo una torta salata agli agretti perfetta per il picnic o per la pausa pranzo in ufficio. Gli agretti sono una verdura tipica del mediterraneo ricchissima di proprietà: è depurativa perché ricca di acqua, ricca di vitamine A e B e di sali minerali tra cui potassio, calcio, magnesio e ferro, ricca di fibre. Questa torta salata è fatta con un guscio realizzato con un impasto semplice fatto con farina, acqua e un goccio d’olio. Un semplicissimo impasto base, molto economico, leggero e veloce da realizzare perfetto per la torta salata di agretti.