bavarese

Una delle ricette più classiche della pasticceria, la bavarese alla vaniglia, è un dolce al cucchiaio delizioso. La preparazione sembra difficile ma se ci sono riuscita io possono farcela tutti. Fresco, morbido si adatta alle più svariate decorazioni (cioccolato, frutta fresca, marmellate). Seguendo passo passo tutti i miei consigli assaggerete un dolce che vi lascerà senza parole.