branzino

D'estate il caldo ci fa passare la voglia di mangiare e l'unica soluzione è quella di assemblare piatti freddi golosi e colorati come il carpaccio di branzino con le fragole, che possano farci tornare l'appetito. Nel numero di luglio di Cotto e mangiato Magazine, trovate tantissime proposte per evitare di mettervi ai fornelli e portare in tavola delle ricette deliziose e fare felici anche i vostri ospiti. 

Un piatto gourmet che associa il sapore del mare a quello della terra in un’esplosione di gusto ed una croccantezza inaspettata