chef fabio sgro

Immersi in un’atmosfera fatata, lontani dalla giungla metropolitana, la cucina di Chef Fabio Sgrò s’ispira al passato ma riprende concetti più che contemporanei

Lo chef della Locanda all’interno della Rocca di Arignano ha scelto un ingrediente che incarna perfettamente il nuovo visionario ed unico progetto a due passi da Torino

La Locanda della Rocca e una scuola di cucina fanno rivivere la Rocca di Arignano dopo un sonno lungo 700 anni