chef stefano sforza

Dopo un lungo stop, il ristorante Opera di Torino riapre in continuità con la svolta etica e con la novità dei cocktail per l’aperitivo

Lo chef del ristorante torinese Opera Ingegno e Creatività celebra un classico rivisitato in chiave moderna e leggera

Il ristorante Opera Ingegno & Creatività, in vista del 25 aprile, recapiterà ai propri clienti un menu, disponibile d’asporto e a domicilio, pensato ad hoc per l’occasione

Abbracciando la campagna #IoCambioMenu, lo Chef si è fatto portavoce della valorizzazione di varietà di pesci più sostenibili come lo sgombro

Il ristorante Opera di Torino riapre con un nuovo menu sostenibile e un percorso dedicato al carciofo

Il suo ristorante Opera Ingegno e Creatività a Torino è un inno all’ operatività, un luogo dove nasce la ricetta che vi proponiamo da provare subito