Questa ricetta è particolare ed estremamente raffinata: il gusto morbido e ricco dato dal formaggio contrasta piacevolmente con la sapidità dei funghi. Troverete la ricetta degli Anelli di crespelle al formaggio e funghi nel numero Speciale Natale "Cotto e mangiato" insieme a tante altre ricette per rendere le vostre Feste indimenticabili.