ricettaCucinaGarganelli, carciofi cotti nel loro brodo, crema di gambi e patate, scaglie di pecorino e chips di carciofoIn questa ricetta si celebra la deliziosa unione tra i carciofi e il pecorino. Una crema avvolge i garganelli, le chips croccanti e gli spicchi di carciofo che uniscono in una forchettata tutti i sapori di questo piatto.21 Feb 2024 - 20:43