grano saraceno

Questa torta salata di grano saraceno con radicchio lungo e brie è una ricetta da realizzare tutta in casa, base compresa: infatti avete a disposizione anche le indicazioni per eseguire l'impasto che racchiude il gustoso ripieno. Passo dopo passo e con estrema semplicità porterete in tavola un piatto delizioso. Nel numero di marzo di Cotto e mangiato magazine troverete molte altre idee gustose come questa per fare tante torte salate.

Questa ricetta è della mia amica Virna: è molto particolare e parecchio buona. Prevede l’utilizzo di farine alternative e una farcitura di lemon curd e ricotta. Per una colazione dal sapore decisamente originale…

Nel ricettario di casa non deve mancare una buona ricetta per un frollino sano e gustoso.I frollini di grano saraceno sono perfetti per colazione, merenda e come dolcino dopo-cena senza sensi di colpa. Se conservati in una scatola di metallo, si mantengono fragranti a lungo.

Un sapore rustico addolcito dalla marmellata di mirtilli rossi per questa torta dal profumo intenso e gluten-free