paolo marchi

Al termine della tre giorni dedicata all'alta cucina, gli ideatori della kermesse, Paolo Marchi e Claudio Ceroni, fanno un bilancio dell'edizione 2022 

La soddisfazione dei due fondatori del Congresso e lo sguardo già rivolto alla prossima edizione: "Continueremo a rinnovarci"

L'ideatore del Congresso a Tgcom24: "Anno dopo anno, insieme a chef e pasticceri, abbiamo cercato di essere il megafono della qualità"