Parola d'ordine: idratazione

La Fondazione non ha scopo di lucro ed è nata con l'obiettivo di approfondire la conoscenza dell'acqua da bere e di diffondere una corretta informazione. Il vademecum in sei regole è nato anche dal confronto di esperti avvenuto nel corso del primo convegno promosso dalla Fondazione Acqua, a Roma, dal titolo "L'acqua che beviamo: fare chiarezza". L'acqua ha infatti un ruolo vitale: il corpo umano ne è composto in media per il 60% e un'idratazione adeguata e di qualità è di importanza fondamentale per il corretto svolgimento delle reazioni biochimiche e dei processi che assicurano la vita. Questo vale a tutte le età, ma a maggior ragione in quelle più fragili, ovvero per i neonati, i bambini in età di accrescimento, per le donne in gravidanza e durante l'allattamento, dopo la menopausa e per gli anziani. Molta attenzione deve essere prestata anche quando si fa attività fisica, sia a livello agonistico, sia nella normale pratica quotidiana.

1 - Bere almeno un litro e mezzo di acqua al giorno;

2 - Bere un bicchiere di acqua sin dal risveglio;

3 - Bere sempre a piccoli sorsi e lentamente;

4 - Durante le ore più calde, bere anche quando non si sente

lo stimolo della sete (meglio prevenire la sete, che è un sintomo tardivo);

5 - Bere preferibilmente lontano dai pasti perché l'organismo assorbe meglio sali minerali e oligoelementi;